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Kidney - Käsesalat

Bunter Salat mit Kidneybohnen und Käse, Parika und Zwiebel !

Ideal, wenn's schnell gehen muß oder sich plötzlich Gäste anmelden !! 

Man kann den Salat gut 1 Tag vorher vorbereiten und am nächsten Tag mit etwas frischem Ruccola oder Feldsalat mischen und zur Grillparty mitnehmen !Schmeckt aber auch unheimlich gut pur oder mit etwas Thunfisch  🤩

Ihr merkt schon dass dieser Salat sehr variabel ist und als Basis für viele Möglichkeiten dient 👍👍👍👍👍👍


Dank des Thermomix geht dieses Rezept einfach nur gut von der Hand und ist super schnell umgesetzt  😉

Kommen wir zum Rezept: ————————————————

250-300 g Gauda Käse in Stücken 

1 Dose Kidneybohnen

2 Paprika eurer Wahl 

1 rote Zwiebel

20 g Olivenöl oder Maiskeimöl 

1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Paprika edelsüß und etwas Pfeffer !

Optional: dann aber bitte die anderen Gewürze weglassen 1 Packung Salat Krönung Paprika ✔️

Handvoll  Petersilie frisch 


Zubereitung: 

Vor ab die Petersilie 5 Sek/Stufe 5 klein machen und umfüllen ✔️

Kidneybohnen abgießen und mit Wasser abspülen, dann zur Seite stellen✔️

Käse in den Mixtopf geben und 

7 Sek/Stufe 5 klein machen und in eine Salat Schüssel füllen ✔️

Zwei Paprika geputzt, 5 Sek/ Stufe 5 klein machen und in einem Sieb das Wasser ab sieben (Sonst wird der Salat zu wässrig) und mit in die Salat Schüssel geben ✔️

Die roten Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den anderen Zutaten in die  Salat Schüssel dazugeben und gut  mixen und genießen 😊

Ich wünsche euch viel Spaß bei der Umsätze von diesem Rezept 😍

Eure @thermoflohr 👩🏻‍🍳

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