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Thermomix® Beeren-Schichtdessert

Beeren - Schichtdessert mit Quark und Sahne ­čŹô

­čÜĘ­čÜĘWow, das sieht fantastisch aus

Denn in nur 10 Minuten habt ihr┬á­čś▒ein mega Beeren - Dessert, der h├╝bsch anzusehen ist und richtig lecker ist­čĹĆ


Gerade jetzt wo die Erdbeerzeit┬á­čŹô­čŹôstartet und die Beeren einfach gigantisch, aromatisch und s├╝├č schmecken, solltet ihr das unbedingt mal probieren.

ԜǴŞĆEin absolutes Sommer Rezept und bei den Beeren k├Ânnt ihr euch aussuchen worauf ihr Hunger und Lust habt. Denn es funktioniert auch fantastisch mit Erdbeeren, Blaubeeren, Heidelbeeren, JohannisbeerenÔÇŽ┬á

4 Portion/en 

Arbeitszeit 10 Min 

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Zutaten 

  • 300 g Sahne
  • 300 g Quark
  • 30 g Zucker, optional┬á
  • Etwas Vanilleextrakt
  • 250 g Himbeeren
  • 60 g Himbeer oder Erdbeerkonfit├╝re
  • Ein paar Himbeeren und┬á┬áMinzbl├Ątter zum dekorieren

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N├╝tzliches Zubeh├Âr

  • 4 Dessertgl├Ąser

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Zubereitung 

  1. Rühreinsatz einsetzen, Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeitangabe auf Stufe 4 anmachen. Unter Blickkontakt die Sahne steif schlagen und umfüllen. 
  2. Quark, Zucker und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 vermischen und umfüllen. 
  3. In den gereinigten Mixtopf die Himbeeren sowie die Erdbeerkonfitüre hineingeben, 5 Sek./ Stufe 5 vermischen und umfüllen. 
  4. Schichtweise angefangen mit der Himbeersauce + Quark + Sahne in vier Dessert Gl├Ąser aufteilen und zum Schluss mit frischen Himbeeren und Minzbl├Ątter dekorieren, fertig !!