Schneller Salat
Kidney – Käsesalat
Salate und Snacks
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Kidney – Käsesalat
Bunter Salat mit Kidneybohnen und Käse, Parika und Zwiebel !
Ideal, wenn’s schnell gehen muß oder sich plötzlich Gäste anmelden !!
Man kann den Salat gut 1 Tag vorher vorbereiten und am nächsten Tag mit etwas frischem Ruccola oder Feldsalat mischen und zur Grillparty mitnehmen !Schmeckt aber auch unheimlich gut pur oder mit etwas Thunfisch 🤩
Ihr merkt schon dass dieser Salat sehr variabel ist und als Basis für viele Möglichkeiten dient 👍👍👍👍👍👍
Dank des Thermomix geht dieses Rezept einfach nur gut von der Hand und ist super schnell umgesetzt 😉
Kidney – Käsesalat
Zutaten
250-300 g Gauda Käse in Stücken
1 Dose Kidneybohnen
2 Paprika eurer Wahl
1 rote Zwiebel
20 g Olivenöl oder Maiskeimöl
1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Paprika edelsüß und etwas Pfeffer
Optional: dann aber bitte die anderen Gewürze weglassen 1 Packung Salat Krönung Paprika
Handvoll Petersilie frisch
Nährwerte pro Muffin
- Fett 10 g
- Kohlh 18 g
- Eiw 12,5 g
- Kalorien 166
Zeit
Arbeitszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten
Zubereitung
Vor ab die Petersilie 5 Sek/Stufe 5 klein machen und umfüllen ✔️
Kidneybohnen abgießen und mit Wasser abspülen, dann zur Seite stellen✔️
Käse in den Mixtopf geben und
7 Sek/Stufe 5 klein machen und in eine Salat Schüssel füllen ✔️
Zwei Paprika geputzt, 5 Sek/ Stufe 5 klein machen und in einem Sieb das Wasser ab sieben (Sonst wird der Salat zu wässrig) und mit in die Salat Schüssel geben ✔️
Die roten Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den anderen Zutaten in die Salat Schüssel dazugeben und gut mixen und genießen 😊.
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