Schneller Salat

Kidney – Käsesalat

Salate und Snacks

Kidney Käsesalat Nahaufnahme
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Kidney – Käsesalat

Bunter Salat mit Kidneybohnen und Käse, Parika und Zwiebel !

Ideal, wenn’s schnell gehen muß oder sich plötzlich Gäste anmelden !! 

Man kann den Salat gut 1 Tag vorher vorbereiten und am nächsten Tag mit etwas frischem Ruccola oder Feldsalat mischen und zur Grillparty mitnehmen !Schmeckt aber auch unheimlich gut pur oder mit etwas Thunfisch  🤩

Ihr merkt schon dass dieser Salat sehr variabel ist und als Basis für viele Möglichkeiten dient 👍👍👍👍👍👍

Dank des Thermomix geht dieses Rezept einfach nur gut von der Hand und ist super schnell umgesetzt  😉

Kidney Käsesalat

Kidney – Käsesalat

Zutaten

  • 250-300 g Gauda Käse in Stücken

  • 1 Dose Kidneybohnen

  • 2 Paprika eurer Wahl

  • 1 rote Zwiebel

  • 20 g Olivenöl oder Maiskeimöl

  • 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Paprika edelsüß und etwas Pfeffer

  • Optional: dann aber bitte die anderen Gewürze weglassen 1 Packung Salat Krönung Paprika

  • Handvoll  Petersilie frisch

Nährwerte pro Muffin

  • Fett 10 g
  • Kohlh 18 g
  • Eiw 12,5 g
  • Kalorien 166

Zeit

  • Arbeitszeit 15 Minuten
  • Koch-/Backzeit 30 Minuten
  • Gesamtzeit 45 Minuten

Zubereitung

Vor ab die Petersilie 5 Sek/Stufe 5 klein machen und umfüllen ✔️

Kidneybohnen abgießen und mit Wasser abspülen, dann zur Seite stellen✔️

Käse in den Mixtopf geben und 

7 Sek/Stufe 5 klein machen und in eine Salat Schüssel füllen ✔️

Zwei Paprika geputzt, 5 Sek/ Stufe 5 klein machen und in einem Sieb das Wasser ab sieben (Sonst wird der Salat zu wässrig) und mit in die Salat Schüssel geben ✔️

Die roten Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den anderen Zutaten in die  Salat Schüssel dazugeben und gut  mixen und genießen 😊

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2022-06-15T09:06:33+02:00
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