Saftig Lecker

Blitz-Joghurt Kuchen

Lowcarb und leichte K├╝che

Rated 3.5 out of 5
Blitz-Joghurtkuchen Nahaufnahme
Anzeige

Blitz-Joghurt Kuchen

Mein Rezept f├╝r diesen Joghurtkuchen wird dich umhauen ­čśë. Er schmeckt nicht nur saftig lecker, sondern ist dazu auch keine Kalorien Bombe ­čĺú, daher kannst du es ohne schlechtes Gewissen genie├čen !!

Mit nur ein paar Zutaten und wenig Zeitaufwand hast du was ganz leckeres und gesundes mit deinem Thermomix gezaubert ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│

Blitz-Joghurt Kuchen

Zutaten f├╝r 6 St├╝cke

  • 4 Eier
  • 500g Naturjoguhrt 10 %
  • 50 g Speisest├Ąrke
  • 80 g Zucker oder Erythrit
  • 1 Pck Vanillearoma (Dr. Oetker)
  • 1 Pack Backpulver
  • etwas ├ľl

Zubeh├Âr

  • Springform 18 cm Durchmesser
  • Backpapier

N├Ąhrwerte pro St├╝ck

  • Fett 11 g

  • Kohlh 38 g

  • Eiw 7 g

  • Kalorien 282

Zubereitung

  1. Eier trennen und Eiwei├č in den Mixtopf geben, 4 Min / 37┬░/ Stufe 3,5 mit R├╝hraufsatz steif schlagen und umf├╝llen.
  2. Joghurt, Zucker, Speisest├Ąrke, Eigelb, Vanillearoma und Backpulver in den Mixtopf geben, 1 Min / Stufe 4 mixen und in der Zwischenzeit in die Springform mit Backpapier einspannen und das ganze mit etwas ├ľl fetten.
  3. Eischnee mit einem Spartel dem Teig unterheben und in die Springform geben, 40 Min/ 180┬░ unterste Schiene fertig backen.
  4. Sollte es beim backen oben zu braun werden einfach ein Backpapier dr├╝ber legen.

Weitere Rezepte

Thermomix Angebot

Thermomix Angebot

Thermomix Angebot

Ich bin Thermomix┬« Repr├Ąsentantin & Gruppenleitung

Ich berate dich gerne
2022-06-15T10:42:49+02:00
Nach oben