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Schnell und Lecker

Bananen-Sesam-Kekse

Backen süß

Ein Teller mit runden, selbstgebackenen Keksen, die mit geschmolzener Schokolade beträufelt sind, steht auf einer dunklen Fläche. Im Hintergrund sind eine gelbe Banane und ein beiges Tuch zu sehen.

Bananen-Sesam-Kekse

Bananen-Sesam-Kekse

Zutaten

  • Zutaten (ca. 25 Stück)
  • • 3 reife Bananen
  • • 200 g Sesamsaat
  • • 100 g Zartbitterschokolade

Zubehör

  • Löffel
  • Ausstecher

Nährwerte

  • pro Keks, ca.
  • Kalorien: ~60 kcal
  • Kohlenhydrate: ~5 g
  • Fett: ~3,5 g
  • Eiweiß: ~2 g

Portionen

Für 25 Stück Person(en)

Zeit

  • Backzeit ca. 35 Min.

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Bananen & Sesam in den Mixtopf → 10 Sek. / Stufe 5, dann 10 Min. quellen lassen.
  3. Mit Löffel kleine Häufchen aufs Blech setzen
  4. (Ausstecher geht – „ungefähr“ reicht völlig)
  5. Ca. 35 Min. backen, bis goldbraun (ofenabhängig).
  6. Schokolade schmelzen, nach dem Backen über die Kekse geben.
  7. Abkühlen lassen & snacken

Diese Bananen-Sesam-Kekse beweisen, dass gesunde Snacks richtig Spaß machen können.

Eine Hand hält einen mit Schokolade bestreuten Keks über einem Teller, auf dem ähnliche Kekse gestapelt sind. Im Hintergrund sind teilweise ein beiges Tuch und eine Banane zu sehen.
Kleine, runde Kekse auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech, beträufelt mit geschmolzener Schokolade. Die Kekse sehen frisch gebacken aus und sind in Reihen angeordnet.

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