Schnell und Lecker

Big Mac Wrap

Name: Big Mac Wrap
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Sauce; 2 Knoblauchzehe; Handvoll Petersilie; 150 g Gewürzgurken; 200 g Mayonnaise; 1 EL Gefriergetrocknete Zwiebeln; 1 EL Senf; 1 EL Kräuteressig; 1 TL Paprikapulver oder Flocken; 1 TL Salz; +; 6 Wraps; 500 g Hackfleisch deiner Wahl; 6 Käsescheiben; Eisbergsalat in dünnen Streifen

Hauptgerichte

Eine Hand hält ein Fladenbrot, das mit Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse, geraspeltem Salat, geschnittenen Zwiebeln, Essiggurken und einem großzügigen Spritzer Sahnesoße belegt ist. Im Hintergrund ist eine Schüssel mit geschreddertem Salat zu sehen.

Big Mac Wrap

Mit der Sauce, die bis zu vier Wochen im Kühlschrank hält absolut der Hammer !

Big Mac Wrap

Zutaten

Sauce
2 Knoblauchzehe
Handvoll Petersilie
150 g Gewürzgurken
200 g Mayonnaise
1 EL Gefriergetrocknete Zwiebeln
1 EL Senf
1 EL Kräuteressig
1 TL Paprikapulver oder Flocken
1 TL Salz
+
6 Wraps
500 g Hackfleisch deiner Wahl
6 Käsescheiben
Eisbergsalat in dünnen Streifen

Zubehör

Bratpfanne

Portionen

Für 6 Person(en)

Zeit

20 Minuten

Zubereitung

Petersilie, Knoblauch und Gewürzgurken in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Alle anderen Zutaten zugeben, 10 Sek./ Stufe 3 vermischen & umfüllen.
Große Wraps mit der Schablone eines kleines Tellers kleiner schneiden. Eine dünne Hackfleischschicht drauf verteilen & etwas fest drücken.
Nun in der Pfanne angefangen, mit der Hackfleischseite circa 5 Minuten auf mittlerer Stufe braten. Umdrehen eine Käsescheiben drauf und Deckel drauf. So kann der Käse schmelzen.
Den Wrap auf einen Teller geben und beliebig belegen & dabei die Sauce nicht vergessen, fertig !!!

Die Sauce in einem Schraubglas verschlossen, hält bis zu vier Wochen im Kühlschrank