Schnell und Einfach
Varoma Brathähnchen
Hauptgerichte
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Brathähnchen
Die Zubereitung und das Ergebnis sind wirklich Prima und zu empfehlen.
Brathähnchen
Zutaten
Zubehör
Zeit
Zubereitung
- Das Hähnchen von innen und außen abwaschen und trocknen. Gelenke von Schenkel überdrehen und mit Band zusammenbinden.
- Ein Teil von den Zwiebeln, Sellerie und Möhren in den Hähnchenbauch stecken und den anderen Teil auf den Varomaboden verteilen.
- Die Hähnchenhaut mit einem Zahnstocher von allen Seiten gut einstechen und im Anschluss mit den Gewürzen und dem Öl einreiben.
- Das Hähnchen in den Varoma legen und die Orangenscheiben drum herum verteilen. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen. Für 70 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen und im Anschluss das Hähnchen mit Honig bepinseln, diesen auf ein Ofengitter legen. Ein Backblech mit Backpapier im Ofen als Spritzschutz unter dem Hähnchen geben.
- 15-20 Min./ 200°C/ Ober.-Unterhitze knusprig backen, fertig!
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