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Schnell und Einfach

Weihnachtsmarkt Champignons

Hauptgerichte

Champignons angerichtet
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Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

Zutaten für 4 Portionen

  • 800g Champignons 2 große Zwiebel 50 g Butter Salz & Pfeffer Paprika edelsüß Etwas Petersilie oder Schnittlauch Knoblauch Dip: 200 g Creme fraîche 150 g Mayonnaise 3 Knoblauchzehe Salz & Pfeffer

Zubereitung

So geht’s 1. Die Champignons erstmal ohne Öl in einer Pfanne anbraten. Zu den Pilzen dann die Butter und die geschnittenen Zwiebeln dazu geben. 2. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver. Den Herd etwas runter stellen und weiter braten. 3. In der Zwischenzeit, den Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Creme fraîche und Mayo + etwas Salz zugeben, 40 Sek./ Stufe 4 vermischen. 4. Knoblauchcreme zu den Champignons servieren.

Champignons angerichtet
Champignons

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2026-02-20T15:10:53+01:00
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