Schnell und Einfach

Cremiger Lachs mit Spinat & Tomaten

Hauptgerichte

Zwei Glasdosen gefüllt mit Lachs, Spinat und Cherrytomaten. In der hinteren Dose sind zusätzlich noch Nudeln drin.
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Cremiger Lachs mit Spinat & Tomaten

Cremiger Lachs mit Spinat und Tomaten aus dem Airfryer – schnell zubereitet, proteinreich und mit oder ohne Pasta ein leckeres und einfaches Abendessen.

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Ich habe das Gericht in dem Airfryer von COSORI gebacken und ich liebe einfach, wie schnell und knusprig alles wird. Mit meinem Code FLOHR15 sparst du zusätzlich 15 % auf fast alles im Shop. Hier direkt zum Airfryer!

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Cremiger Lachs mit Spinat & Tomaten

Zutaten für 2 Portionen

  • 2× Lachsfilet
    200 g Blattspinat (TK oder frisch)
    150 g Tomaten
    250 ml Cremefine 7 %
    10 g Öl
    Curry, Paprika, Knoblauch
    etwas Gemüsebrühe
    70 g Pasta (nur für 1 Portion)

Zubehör

    • 2 feuerfeste Auflaufformen / Meal Prep Formen
    • Airfryer (z.B. von Cosori)

Nährwerte pro Portion

  • MIT Pasta: ca. 700 kcal | 40 g Protein
    OHNE Pasta: ca. 455 kcal | 31 g Protein

Zeit

  • Arbeitszeit  15 Minuten
    Koch-/Backzeit  25 Minuten
    Gesamtzeit  40 Minuten

Zubereitung

  1. Spinat und Tomaten auf 2 Schälchen verteilen.
  2. Lachs würzen, mit Öl und Gewürzen bestreichen.
  3. Alles mit Cremefine und etwas Brühe übergießen.
  4. Bei 190 °C für ca. 25 Minuten in die Heißluftfritteuse.
  5. Pasta separat kochen und nur unter eine Portion mischen.

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