Dein Thermomix® – Dein Eierkocher

Wasser und Essig in den Mixtopf geben, die Eier ins Garkörbchen legen und Garkörbchen einhängen.

Tabelle
– 11 Min. sehr weiches/ Eigelb flüssig M-Ei | L- Ei 12 Min | S – 10 Min
– 12 Min. sehr weiches/ Eigelb halb flüssig M-Ei | L-Ei 13 Min | S – 11 Min
– 13 Min. Eigelb in der Mitte pflaumenweich M – Ei | L Ei 14 Min | S – 12 Min
– 14 Min. hart gekochtes M – Ei | L – Ei 15 Min | S – 13 Min
– 15 Min. sehr hart gekochtes M – Ei | L – Ei 14 Min | S – 14 Min

Je nach Größe der Eier verlängert oder verringert sich die Garzeit um 1 Min.

Varoma/ Stufe 1 Garzeit variiert je nach dem gewünschtem Härtegrad der Eier.
Nach der Garzeit kurz in kaltem Wasser abschrecken und fertig !!