Newsletter
InstagramFacebookYouTubeTiktokPinterest

Schnell und einfach

Erbsen Nudelsalat

Salate und Snacks

Rated 5 out of 5
Erbsen Nudelsalat
Anzeige

Erbsen – Nudelsalat

Wenn du Altbewährtes neu erleben möchtest, dann solltest du diesen Nudelsalat unbedingt mal probieren !!! 

Erbsen Nudelsalat

Zutaten für 10 Portionen

  • 500 g Nudeln 

  • 2 Paprika, in Stücken

  • 140 g Erbsen + Mais (Optional)

  • 400 g Geflügel – Fleischwurst

  • 100 g Gewürzgurken

  • 50 g Gewürzgurkensaft 

  • 250 g Mayonnaise

  • 150 g Joghurt

  • 1 gestrichener EL Paprika edelsüß

  • 2 TL Salz 

  • 1 TL Pfeffer 

  • Handvoll Schnittlauch oder Lauchzwiebeln in Ringen

Zeit

  • Arbeitszeit 30 Minuten
  • Gesamtzeit 30 Minuten

Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung im Kochtopf abkochen und die in einer Schüssel abkühlen lassen.  Erbsen (Abtropfgewicht) zu den Nudeln geben. 
  2. Paprika in Stücken in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern, zu den Nudeln umfüllen. 
  3. Fleischwurst in Stücken in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern, zu den Nudeln umfüllen. 
  4. Gewürzgurken in den Mixtopf geben,  5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern.  Gurkensaft, Mayonnaise, Joghurt und Gewürze zugeben, 10 Sek./ Stufe 3 vermischen. 
  5. Dressing mit dem Schnittlauch zum Salat geben und gut miteinander vermischen, fertig !!

Weitere Rezepte

Thermomix Angebot

Thermomix August Angebot

Thermomix Angebot

Ich bin Thermomix® Repräsentantin & Gruppenleitung

2023-01-10T14:06:58+01:00
Nach oben