Schnell und Einfach

Erdbeer-Minze Sauce

Desserts und Sweets

Glasflasche mit Erdbeersoße von einer Hand gehalten
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Erdbeer-Minze Sauce

Fruchtig, frisch & schnell gemacht: Diese Erdbeer-Minze Sauce ist das perfekte Topping für dein Frühstück.

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Warum kochen?
– Macht die Sauce haltbarer
–  Gibt eine bessere, leicht dickflüssige Konsistenz
– Geschmack wird intensiver

Haltbarkeit: Im Kühlschrank ca. 3–5 Tage

Tipp: Jetzt mit frischen Erdbeeren schmeckt’s am besten.

Erdbeer-Minze Sauce

Zutaten

  • • 500 g Erdbeeren (frisch oder TK)
    • 10–15 Blätter Pfefferminze
    • Optional: 100 g Zuckerersatz
    • Saft einer ½ Zitrone

Zubehör

  • Glasflaschen

Nährwerte (pro 100 g)

  • ca. 35 kcal
    0,7 g Eiweiß
    7 g Kohlenhydrate
    0,2 g Fett

Zeit

  • Arbeitszeit  4 Minuten
    Kochzeit  8 Minuten
    Gesamtzeit  12 Minuten

Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geben.
  2. 5 Sek. / Stufe 8 pürieren.
  3. 8 Min. / 100 °C kochen.
  4. Abkühlen lassen & genießen.

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