Schnell und Einfach
Früchtebrot
Backen
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Früchtebrot
Mit diesem Rezept lässt sich ein Früchtebrot im Winter sehr gut schmecken !
Außerdem ist es ein schmackhaftes Mitbringsel für die schöne Weihnachtszeit.
Früchtebrot
Zutaten für circa 15 Scheiben
Zubehör
Nährwerte pro Scheibe
Zeit
Zubereitung
- Äpfel in den Mixtopf geben 5 Sek./ Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Zucker, Cranberrys, Backpulver, Kakao, Mehl, Wasser, Zimt, Salz und Walnüsse in den Mixtopf zugeben, 3 Min./ Teigmodus kneten, ab und zu mit dem Spatel unterstützen.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und drei dünn geschnittene Apfelringe leicht Eindrücken, im vorgeheizten Backofen auf 180°C/ 60 Min./ Ober.- Unterhitze backen.
- Abgekühlt servieren und genießen, fertig !
Tipp: Es eignen sich alle Art von Nüssen. z.B. Haselnüsse, Mandeln und Cashewkerne.
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