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Gemüse-Gnocchi in Tomatensoße
Hauptgerichte
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Gemüse-Gnocchi in Tomatensoße
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Gemüse-Gnocchi in Tomatensoße
Zutaten
Nährwerte (ca. pro Portion bei 4 Portionen, ohne Protein-Option)
Zeit
Zubereitung (Thermomix)
1. Zwiebel, Porreestange & Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
2. Öl zugeben, 2 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.
3. Tomaten, Brühe & Paprika zugeben, 8 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 2.
4. Gnocchi zugeben, 8 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 2 köcheln.
5. Optional: für den Protein-Kick Mandelmilch mit Proteinpulver, etwas Trockenkräuter verrühren und über die Gnocci geben.
5. Mit Käse & frischen Kräutern toppen.
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