Schnell und Einfach
Griechischer Krautsalat
Salate und Snacks
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Griechischer Krautsalat
Selbstgemachter Krautsalat, so lecker und gesund !
Dieser leckere Weißkohlsalat ist mein Favorit und darf bei uns nicht fehlen.
Mit diesem Rezept kannst du den Zucker komplett mit Zuckerersatz (Erythrit) ersetzen. So sparst du mächtig an Kalorien und er schmeckt original griechisch !
Griechischer Krautsalat
Zutaten für 6 Portionen
Zeit
Zubereitung
- Weißkohl im Styler/ Scheiben/ Linkslauf oder im Mixtopf für 10 Sek./ Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
- Zwiebeln und Öl in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und zum Weißkohl umfüllen.
- Öl, Zucker, Kräuteressig und Salz zugeben. Für 4 Min./ Varoma/ Stufe 1 aufkochen und den heißen Sud über den Weißkohl geben und mind. 3 Stunden ziehen lassen (besser über Nacht).
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