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High Protein Banana Ice Cream

Name: High Protein Banana Ice Cream
Cuisine: Healthy

Desserts und Sweets

schwarzer Teller mit drei Bananen Eiskugeln von einer Hand gehalten, im Hintergrund sieht man drei Bananen

High Protein Banana Ice Cream

Cremiges High Protein Banana Ice Cream mit Skyr, Banane und Proteinpulver – das perfekte gesunde Eisrezept für Fitness, Muskelaufbau und süße Snacks ohne schlechtes Gewissen.

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High Protein Banana Ice Cream

Zutaten für 2 Portionen

- 450 g Skyr
- 50 g Proteinpulver (z. B. Sahne-Geschmack)
- 2 Bananen
- Optional: etwas Sweet Honey Sirup von More Nutrition
- Optional: Schoko Drops als Topping

Zubehör

Eiswürfelbehälter, Thermomix / Mixer

Nährwerte pro Portion

~310 kcal
~34 g Protein
~27 g Kohlenhydrate
~5 g Fett

Zeit

Arbeitszeit 10 Minuten

Kühlzeit 2 Stunden

Gesamtzeit 2,10 Stunden

Zubereitung

1. Skyr und Proteinpulver in den Mixtopf geben und 20 Sekunden auf Stufe 4 cremig mixen.
2. Die Masse in Eiswürfelformen oder einen Behälter füllen und einfrieren.
3. Bananen in Stücke brechen oder schneiden und ebenfalls einfrieren.
4. Anschließend:
* ca. 220 g der gefrorenen Skyr-Würfel
* die gefrorenen Bananen
* optional etwas Honey Sirup
in den Mixtopf geben.
5. Alles 10 Sekunden auf Stufe 8–9 cremig mixen.
6. Nach Wunsch mit Schoko Drops toppen & genießen.