Knusprig und Saftig
Kartoffel-Hack Klöße
Hauptgerichte
Anzeige
Kartoffel-Hack Klöße
Kartoffeln und Hackfleisch passen immer super zusammen und warum nicht beides in einem Servieren und genießen 😌
Die Konsistenz ist einfach der Hammer, außen knusprig innen saftig, einfach nur ein Bomben Geschmackserlebnis.
Trau dich was Neues zu probieren !
Kartoffel- Hack Klöße
Zutaten für 10 Klöße
- Handvoll Petersilie
- 1 Zwiebel halbiert
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 TL Edelsüß-Paprika
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Packungen (à 750 g) Kloßteig „Thüringer Art“ (Kühlregal)
- Öl zum Braten
Zeit
Arbeitszeit 20 Minuten
Zubereitung
- Petersilie in das laufende Messer ohne Zeitangabe auf Stufe 8 durch die Öffnung geben und dabei zerkleinern. Zwiebeln halbiert dazugeben, 5./ Stufe 5 klein mixen und mit dem Spartel nach unten schieben. Hackfleisch und Gewürze hinzufügen, 2 Min./ Teigmodus kneten.
- Hackmasse zu 10 Bällchrn formen und den Kloßteig in 10 Portionen teilen. Den Kloßteig jeweils mit der Handfläche etwas flach drücken, und ein Hackbällchen rein legen und drum herum festdrücken. Mit angefeuchteten Händen zu runden Klößen drehen.
- Öl in der Pfanne heiß werden lassen und auf mittlerer Stufe circa 10 Minuten von jeder Seite knusprig braten !
Weitere Rezepte
Ofenfrikadellen
Saftige und leckere Frikadellen zum selber machen, so genial im Ofen!
Pancakes auf russische Art – Alduschki
Aladuschki sind die russischen Pancakes, sie schmecken leicht und so richtig fluffig
Überbackene Nachos mit Salsa und Käse
Nachos -Time mit einer leckeren Tomaten Salsa, überbacken mit Käse.
Gefüllte Paprika mit Reis
Gefüllte Paprika, so vielfältig in der Füllung, einfach gigantisch lecker.
Blätterteig – Tannenbaum
Blätterteig - Tannenbaum, gefüllt mit Mozzarella
Kartoffelpuffer
Dieses Rezept ist der Oberhammer, versprochen.
Tortellini mit Tomaten-Sahnesoße
Ein so einfaches und schnelles Pastarezept !
Asia Hähnchen
Mit diesem Rezept erlebst du die Vielfalt an Aromen der asiatischen Küche!
Russischer Schaschlik
Grillen – den Sommer richtig genießen nach russischer Art!
Schnelle Asia-Pfanne
Lust auf Glasnudeln mit Gemüse und Hähnchen im asiatischen Stiel?
Gefüllte Wraps -Tschebureki (für Faule)
Gefüllte Wraps -Tschebureki (für Faule) Hauptgerichte Rezept ansehen
Schnelle Flammkuchenstangen
Diese schnellen & einfachen Blitz-Flammkuchenstangen wirst du lieben.
Cremiger Blumenkohl Kartoffelgratin
Cremiger Blumenkohl Kartoffelgratin Hauptgerichte Rezept ansehen
Kichererbsen – Curry mit Spinat
Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit hast du ein leckeres, vegetarisches Essen
Bananentaschen
Neues - geniales - brandheißes Rezept für alle Dessertliebhaber.
