Schnell und Einfach

Knusprige Reispapier-Hähnchen-Taschen

Name: Knusprige Reispapier-Hähnchen-Taschen
Cuisine: Russisch

Hauptgerichte

Grauer Teller, darauf liegt eine halbierte Knusprige-Reispapier-Haehnchen-Tasche. Daneben liegt eine ganze Tasche.

Knusprige Reispapier-Hähnchen-Taschen

Knusprige Reispapier-Hähnchen-Taschen aus der Heißluftfritteuse. Einfaches, proteinreiches Rezept für zwischendurch oder als leichtes Mittagessen. Jetzt nachkochen!

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Knusprige Reispapier-Hähnchen-Taschen

Zutaten für 5 Stück

• 2 Hähnchenbrustfilets, ca. 350 g
• 10 Blätter Reispapier
• ½ rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Handvoll Petersilie
• 1 TL Paprika edelsüß
• 1 TL Curry-Gewürz
• 1 TL Salz
• etwas Tomatenchips/Tomatengewürz nach Geschmack
• optional weitere Gewürze nach Wahl

Zubehör

- Thermomix
- Airfryer (z.B. von Cosori)

Nährwerte

ca. pro Stück:
– 140 kcal
– 17 g Protein
– 14 g Kohlenhydrate
– 2 g Fett

Gesamtes Rezept ca.:
– 700 kcal
– 85 g Protein
– 70 g Kohlenhydrate
– 8 g Fett

Die Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Größe der Hähnchenbrust, Reispapier und verwendeten Gewürzen abweichen.

Zeit

Arbeitszeit 20 Minuten

Backzeit 10 Minuten

Gesamtzeit 30 Minuten

Zubereitung

Hähnchenbrust in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
Anschließend umfüllen.
Rote Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Das zerkleinerte Hähnchen wieder dazugeben.
Paprika, Curry-Gewürz, Salz und etwas Tomatengewürz hinzufügen.
Alles im Teigmodus für 30 Sek. vermengen.
Für jede Tasche 2 Reispapierblätter verwenden: Das erste Blatt kurz durch Wasser ziehen, danach das zweite.
Beide übereinanderlegen und kurz warten, bis sie etwas weich werden.
Etwas von der Hähnchenfüllung auf einer Hälfte verteilen und das Reispapier darüberklappen.
Insgesamt 5 Taschen formen.
Heißluftfritteuse: ca. 10 Minuten backen.Wenn du sie besonders knusprig magst, einfach noch 2 Minuten länger drinlassen.