Schnell und Einfach

Knusprige Reispapier-Tarte

Name: Knusprige Reispapier-Tarte
Cuisine: Mediterran / Modern

Hauptgerichte

Knusprige Reispapier-Tarte

Knusprige Reispapier-Tarte mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Frischkäse. Schnell im Airfryer zubereitet und perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.

Ich habe die Reispapier-Tarte in dem Airfryer von COSORI gebacken und ich liebe einfach, wie schnell und knusprig alles wird. Mit meinem Code FLOHR15 sparst du zusätzlich 15 % auf fast alles im Shop. Hier direkt zum Airfryer!

Meine Gewürze stammen alle von @dudelwuerzt – perfekt abgestimmt und richtig intensiv im Geschmack. Mit meinem Code: Flohr10 bekommst du immer Superrabatt auf deine Bestellung. Hier kannst du direkt einmal stöbbern!

Knusprige Reispapier-Tarte

Zutaten für 2 Portionen

* 4 Blätter Reispapier
* 3 Eier
* ca. 60 g Frischkäse
* ca. 1–2 Tomaten
* ca. 30 g Schinkenwürfel
* 6 kleine Mozzarellakugeln
* Avocadogewürz
* frischer Basilikum

Zubehör

Backofen / Airfryer (z.B. von Cosori)

Nährwerte pro Portion ca.

- 340 kcal
- 20 g Eiweiß
- 19 g Kohlenhydrate
- 20 g Fett
Die Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Frischkäse, Mozzarella, Schinken und verwendeten Mengen etwas.

Zeit

Arbeitszeit 15 Minuten

Backzeit 10 Minuten

Gesamtzeit 25 Minuten

Zubereitung

Die 3 Eier verquirlen. Für jede Tarte ein Reispapier kurz im Ei wenden, ein zweites ebenfalls darin wenden und beide übereinanderlegen – so wird die Tarte schön stabil.
Mit Frischkäse bestreichen, Tomatenscheiben, ein paar Schinkenwürfel und jeweils 3 Mozzarellakugeln darauf verteilen.
Bei 200 °C für ca. 10 Minuten in den Airfryer geben. Alternativ funktioniert das natürlich auch im Backofen.
Zum Schluss mein Avocadogewürz von @dudelwuerzt ( Code : Flohr10 ) und frischen Basilikum darüber & fertig!