Einfach und Lecker
Kürbis-Linsen-Suppe
Suppen und Eintöpfe
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Kürbis-Linsen-Suppe
Die Suppe ist so ein richtiger Immun-Booster für den Herbst! Die versorgt dich mit vielen wichtigen Nährstoffen und macht lange satt. Einfach gemacht und so ?, versprochen !
Linsen-Kürbis-Suppe
Zutaten für 4-6 Portionen
Zeit
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauchzehen, Petersilie und Ingwer 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Das Öl, Curry und Gewürzpaste zugeben 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
- Kürbis in Stücke in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Dann die Linsen sowie Wasser und Tomatenmark zugeben. 25 Min./100°/ Linkslauf / Stufe 1 garen. Nach dem Kochen die Sahne oder Kokosmilch zugeben und weitere 5 Min. 100°/ Linkslauf / Stufe 1 kochen.
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