Schnell und Einfach

Lasagnepfanne

Hauptgerichte

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Lasagnepfanne

Du willst dir eine Lasagne gönnen?

Hast aber keine lust dafür lange in der Küche zu stehen?

Dann Probier doch mal meine Lasagnepfanne aus, die ist super einfach und so schnell gemacht !

Lasagnepfanne

Zutaten für 4 Portionen 

    • Zwiebel , halbiert
    • 2 Knoblauchzehe
    • 10g Olivenöl
    • 50g Tomatenmark
    • 800g geschälte Tomaten / Dose
    • 500g Wasser
    • 1EL Gewürzpaste oder Gemüsebrühe
    • 1EL Oregano oder Pizza Gewürz
    • 1TL Salz + 1/2 TL Pfeffer
    • 500g Hackfleisch
    • etwas Öl zum anbraten
    • 6 Lasagneplatten
    • Parmesan und gehacktes Basilikum

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten

    Kochzeit 20 Minuten

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 fein hacken. Olivenöl und Tomatenmark zugeben, 2 Min./ Varoma/ Stufe 1 dünsten.
  2. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  3. Tomate,Wasser, Gewürzpaste und die Gewürze in den Mixtopf geben und für 7 Min./ Varoma/ Stufe 1 aufkochen. Im Anschluss die Tomatensoße in die Pfanne zum angebratenen Hackfleisch umfüllen.
  4. Lasagneplatten in kleine Stücke brechen, unterheben und 10 Min. köcheln lassen in der Pfanne. Mit Creme fraîche, Parmesan und frischen Basilikum verfeinern und genießen, fertig !

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Ich bin Thermomix® Repräsentantin & Gruppenleitung

2023-03-02T16:35:09+01:00
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