Natürliches Antibiotikum

1. Pfefferkörner in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 mahlen. Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Meerrettich und die Zwiebeln zugeben, 7 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. (Ingwer und Kurkuma kann die Schale auch dran bleiben)
2. Blütenhonig und Apfelessig zugeben, 20 Sek. / Stufe 3 vermischen und in  große 2 á 500ml Schraubgläser umfüllen. Diese für 10-14 Tage lang an einen kühlen und trockenen Platz stellen. Während dieser Zeit zweimal täglich das Glas etwas schütteln. So gehen die Wirkstoffe in den Essig über. Dann kann der Essig in eine Flasche oder Glas abgeseiht werden. (ein Baumwolltuch siebt auch diese Pfefferkörner ab)
3. Den übergebliebenen Mix in einem verschließbaren Glas mit Öl bedecken und als Gewürz genießen, fertig !

Dosierung und Haltbarkeit 

Haltbarkeit bis zu 3 Monaten im Kühlschrank.

Um dein Immunsystem vorbeugend zu stärken und bei Erkältungen, kannst du jeden Tag 1 EL einnehmen.

Bei akuten Beschwerden kannst du die Dosis auf bis zu 5 EL pro Tag erhöhen.

Kinder ab sieben Jahre und Schwangere Frauen können es unbedenklich einnehmen, gegebenenfalls mit dem Arzt absprechen !