Schnell und Einfach

Orangen-Quark mit Erdbeersauce

Desserts und sweets

vier Glasdosen gefüllt mit Orangenquark und Erdbeersoße

Orangen-Quark mit Erdbeersauce

So sieht strukturierte Abnahme aus: Genuss statt Verzicht, Protein statt Heißhunger, Plan statt Chaos.

Haltbarkeit: ca. 4 Tage

Den verwendeten Zuckerersatz findest du bei @morenutrition. Mit meinem Code FLOHR erhältst du dort immer den maximalen Rabatt. Hier zum No More Sugar

Ich nutze für meine Meal-Prep-Gerichte Glasdosen. Sie sind langlebig, hygienisch und ideal, um die Portionen frisch zu halten und unkompliziert wieder aufzuwärmen. Diese Dosen nutze Ich

Orangen-Quark mit Erdbeersauce

Zutaten (4 Portionen)

Creme
• 100 g Zuckerersatz (z. B. No More Sugar von @morenutrition.de )
• Schale von 1 Orange (3–4 Streifen, mit Sparschäler abgeschält)
• 500 g Magerquark
• 250 g Creme fine 15 %

Erdbeersauce
• 300 g TK-Erdbeeren
• 50 g Zuckerersatz
• Saft ½ Orange

Zubehör

Glasdose (für Meal Prep)

Nährwerte pro Portion

≈ 210 kcal
≈ 17–18 g Protein
≈ 10 g Fett
≈ 13 g Kohlenhydrate

(Zuckerersatz mit 0 kcal gerechnet)

Zeit

Arbeitszeit 11 Minuten

Koch-/Backzeit 4 Minuten

Gesamtzeit 15 Minuten

Zubereitung

Erdbeersauce
1. TK-Erdbeeren, Zuckerersatz und Orangensaft in den Mixtopf geben
2. 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern
3. 4 Min / 100°C / Stufe 2 erwärmen
4. Umfüllen und abkühlen lassen

Orangen-Creme
1. Zuckerersatz + Orangenschale in den Mixtopf, 10 Sek / Stufe 10 pulverisieren
2. Creme fine und Magerquark zugeben, 30 Sek / Stufe 3 vermischen

Schichten
• Creme auf 4 Schälchen verteilen
• Erdbeersauce darüber geben
• Ab in den Kühlschrank