Oreo Fudge

1. Kuvertüre in Stücke sowie Kondensmilch in den Mixtopf geben, 5 Min./ 60°C/ Stufe 2 zum schmelzen bringen.
2. In der Zwischenzeit die Oreo Kekse mit einem Messer in Stücke schneiden, diese dann in den Mixtopf dazugeben und mit einem Spatel unterheben.
3. Die Masse schnell in die Form, mit ausgelegten Backpapier, umfüllen und glatt streichen da die Fudge-Masse schnell dick wird.
4. Die Form für 4 Stunden in den Kühlschrank geben. Im Anschluss die kleine Quadrate/ 2-3 cm schneiden und nett verpacken, fertig!

Luftdicht verpackt und an einem kühlen Ort gelagert, kann Fudge in der Regel problemlos noch nach mehreren Wochen gegessen werden. Der Grund dafür ist der hohe Zuckergehalt.