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Reiswaffeln Energiepäckchen
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Reiswaffeln Energiepäckchen
Naschen geht auch gesund? Definitiv Ja!
Denn diese leichte Energieriegel aus Reiswaffeln mit Erdbeeren und Quinoa Pops sind nicht nur super lecker, sondern auch ein toller Snack to-Go.
Reiswaffeln Energiepäckchen
Zutaten für 15 Energiepäckchen
Zubehör
Nährwerte pro Stück
Zeit
Zubereitung
- Eine Form mit der Größe von circa 20 x 15cm mit einem feuchten Backpapier auslegen.
- Die Reiswaffeln in den Mixtopf geben, 20 Sek./ Stufe 3,5 zerkleinern und in die Form umfüllen. Die Quinoa Pops und gefriergetrocknete Erdbeeren zugeben und diese miteinander vermischen.
- In den Mixtopf die Erdnussbutter, Dattelpaste, Ahornsirup und Proteinpulver geben und für 40 Sek./ Stufe 6 mixen. Die Creme in die Form geben und alles miteinander gut vermischen (ggf. 2 EL Wasser zugeben).
- Mit einem Kartoffelstampfer die Masse fest andrücken. Im Anschluss die Schokodrops in den Mixtopf geben, 3 Min./ 100°C/ Stufe 1,5 schmelzen und darauf verteilen. Für circa 2 Stunden kalt servieren, fertig!
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