Fantastisch Lecker

Thermomix® Beeren-Schichtdessert

Desserts & Sweets

Rated 5,0 out of 5
Thermomix Beeren-Schichtdessert
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BEEREN – SCHICHTDESSERT MIT QUARK UND SAHNE ?

??Wow, das sieht fantastisch aus

Denn in nur 10 Minuten habt ihr ?ein mega Beeren – Dessert, der hübsch anzusehen ist und richtig lecker ist?

Gerade jetzt wo die Erdbeerzeit ??startet und die Beeren einfach gigantisch, aromatisch und süß schmecken, solltet ihr das unbedingt mal probieren.

☀️Ein absolutes Sommer Rezept und bei den Beeren könnt ihr euch aussuchen worauf ihr Hunger und Lust habt. Denn es funktioniert auch fantastisch mit Erdbeeren, Blaubeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren…

BEEREN – SCHICHTDESSERT

Zutaten für 4 Portionen

  • 300 g Sahne

  • 300 g Quark

  • 30 g Zucker, optional 

  • etwas Vanilleextrakt

  • 250 g Himbeeren

  • 60 g Himbeer- oder Erdbeerkonfitüre

  • ein paar Himbeeren und  Minzblätter zum Dekorieren

Zubehör

  • 4 Dessertgläser

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten

Zubereitung

  1. Rühreinsatz einsetzen, Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeitangabe auf Stufe 4 anmachen. Unter Blickkontakt die Sahne steif schlagen und umfüllen.
  2. Quark, Zucker und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 vermischen und umfüllen.
  3. In den gereinigten Mixtopf die Himbeeren sowie die Erdbeerkonfitüre hineingeben, 5 Sek./ Stufe 5 vermischen und umfüllen.
  4. Schichtweise angefangen mit der Himbeersauce + Quark + Sahne in vier Dessert Gläser aufteilen und zum Schluss mit frischen Himbeeren und Minzblätter dekorieren, fertig !!

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Ich bin Thermomix® Repräsentantin & Gruppenleitung

2023-08-06T11:06:35+02:00
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