Thermomix Lachs -Guacamole Wraps
Hauptgerichte
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Thermomix Lachs -Guacamole Wraps
😱😱10 Minuten und fertig 👏,
dazu noch leicht frisch und lecker 😍
Ich liebe diesen Snack wenn es mal schnell gehen muss 💪
Ob zum Lunch oder zum Mitnehmen an den See oder zum Picknick.
Die kommen immer super gut an 👍
Thermomix Lachs -Guacamole Wraps
Zutaten für 6 Wraps
- Guacamole
2 Knoblauchzehe
Handvoll Petersilie
1 große Avocados, reif
120 g Tomate
Saft einer 1 Limette
80 g Creme fraîche
Salz & Pfeffer
6 Tortillas
200 g Räucherlachs
Salat eurer Wahl
Zeit
Arbeitszeit 10 Minuten
Zubereitung
- Thermomix im Leerlauf ohne Zeitangabe auf Stufe 9 anmachen, Petersilie und Knoblauchzehe durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer geben und zerkleinern.
- Avocado, Limettensaft , Creme fraîche, Salz und Pfeffer dazugeben, 20 Sek./ Stufe 4 vermischen. Tomate geviertelt dazugeben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und unterheben.
- Tortilla von der Mitte bis zu einer Kante einschneiden, die verschiedenen Quadranten mit Guacamole, Lachs und Salat belegen und Von der Schnittseite zu einem Dreieck zusammen falten, fertig !!
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