Nacho Time

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

Hauptgerichte

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse
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Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

😱😱in nur 10 Minuten ganz einfach selber machen !!!

Nachos -Time mit einer leckeren Tomaten Salsa, überbacken mit Käse 🧀🧀

Du hast mal wieder richtig Lust auf einen leckeren Kinoabend mit deinen liebsten?

Dann habe ich hier das perfekte Rezept dazu 🥳🥳

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Tortillas Chips
  • 300 g Käse Gauda
  • 450 g Tomaten
  • Handvoll Petersilie
  • 1 kleine rote Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Chilischote
  • 5 g Olivenöl
  • Saft 1/2 Limette
  • 50 g Peperoni, mild
  • Etwas Salz

Zubehör

  • Auflaufform

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit 10-15 Minuten

Zubereitung

  1. Erythrit in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren. Butter dazugeben, 20 Sek./ Stufe 4 vermischen. Eier dazugeben, 20 Sek./ Stufe 4 mixen.
  2. Milch, Mandelmehl, Flohsamenschalen und Backpulver zugeben, 40 Sek./ Stufe 4 mit unterstützung vom Spartel zu einem geschmeidigen Teig mixen, umfüllen und die Blaubeeren unterheben.
  3. Nun die vorbereiteten Muffin-Förmchen mit dem Teig befüllen und für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 170° backen.
  4. In der Zwischenzeit 50 g Erythrit in den gereinigten Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren. Anschließend die Blaubeermuffins mit dem Erythrit- Puderzucker bestäubt, fertig.

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2022-08-11T15:22:53+02:00
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