Nacho Time

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

Hauptgerichte

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse
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Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

😱😱in nur 10 Minuten ganz einfach selber machen !!!

Nachos -Time mit einer leckeren Tomaten Salsa, überbacken mit Käse 🧀🧀

Du hast mal wieder richtig Lust auf einen leckeren Kinoabend mit deinen liebsten?

Dann habe ich hier das perfekte Rezept dazu 🥳🥳

Überbackene Nachos mit Salsa und Käse

Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Tortillas Chips
  • 300 g Käse Gauda
  • 450 g Tomaten
  • Handvoll Petersilie
  • 1 kleine rote Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Chilischote
  • 5 g Olivenöl
  • Saft 1/2 Limette
  • 50 g Peperoni, mild
  • Etwas Salz

Zubehör

  • Auflaufform

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit 10-15 Minuten

Zubereitung

  1. Tortillas in eine Auflaufform geben, die Tomaten waschen, vierteln und entkernen
  2. Käse in Stücken in den Thermomix geben,  10 Sek./ Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
  3. Ohne den Topf zu reinigen, auf Stufe 10 andrehen und durch die Deckelöffnung die Petersilie, Knoblauchzehen, Zwiebel und die Chili Schote hindrcuh geben und so zerkleinern.
  4. Die entkernten Tomaten hinzugeben, 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Etwas Salz, Öl und den Saft der halben Limette dazufügren, 10 Sek./ Stufe 2 vermischen und die Salsa über die Tortillas verteilen. Peperoni in Ringe schneiden und darüber geben.
  5. Mit dem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/Unterhitze, 10-15 Minuten fertig backen!

Am Besten sofort mit einer Gabel genießen

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Ich bin Thermomix® Repräsentantin & Gruppenleitung

2023-03-18T13:43:26+01:00
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