Schnell und Einfach

Waffeln

Desserts & Sweets

Ein Teller mit Waffeln, belegt mit Joghurt, Blaubeeren und geschnittenen Erdbeeren. Zusätzliche Erdbeeren und Blaubeeren liegen verstreut, im Hintergrund stehen weitere Waffeln und eine Schale Joghurt.
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Waffeln

Dieses Waffelrezept kommt ganz ohne Mehl und Zucker aus. Es gelingt dank der Banane und den selbst gemahlenen Haferflocken- Mehl im Handumdrehen!

Vernaschen kannst du sie mit verschiedenen Toppings ganz nach Lust und Laune !

Zutaten für 4 Portionen 

    • 130g Haferflocken
    • 1 reife Banane
    • 170g Pflanzenmilch oder Milch
    • 1 TL Backpulver
    • eine Prise Salz

    Topping

    • 100g Joghurt 1,5%
    • Früchte eurer Wahl

Nährwerte pro Portion 

  • Fett 3,1 g
    Kohlh. 26 g
    Eiw. 6,3 g
    Kalorien 165

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten

    Backzeit 10 Minuten

Zubereitung

  1. Haferflocken in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 zu Haferflockenmehl mahlen.
  2. Im Anschluss die Banane, Milch, Backpulver und Salz zugeben, 20 Sek./ Stufe 4 mixen.
  3. Den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken. Ergibt ca. 4 Waffeln (kommt auf die Größe des Waffeleisen an).
  4. Mit Joghurt und Obst eurer Wahl servieren und genießen, fertig !

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2026-02-20T15:23:00+01:00
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