Schnell und Einfach

Weihnachtliche Erdbeermarmelade

Weihnachtsideen / Dips & Saucen

Rated 5 out of 5
Anzeige

Weihnachtliche Erdbeermarmelade

So eine leckere Wintermarmelade ist eine Willkommene Abwechslung zum Weihnachtlichen Kekse backen und nett verpackt ein tolles persönliches Weihnachtsgeschenk.

Weihnachtliche Erdbeermarmelade

Zutaten

    • 750g Erdbeeren TK, angetaut
    • 5kg Kokosöl oder Öl neutral (verhindert die Schaumbildung)
    • 300g Gelierzucker 3:1
    • 1 Messerspitze Spekulatius- Gewürz oder 50g Amaretto
    • 1 gestrichener TL Zimt
    • 10g Vanilleextrakt

Zubehör

    • 3 x 250ml Gläser

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten

    Kochzeit 15 Minuten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 15Min./ 100°C/ Stufe 2 kochen. Im Anschluss 10Sek./ Stufe 6 die Erdbeeren pürieren.
  2. Dann die Marmelade mithilfe des Mixtopfdeckel als Trichter in heiß ausgespülte Gläser füllen und diese verschließen, fertig !

Thermomix Angebot

Thermomix Angebot Januar 2022

Thermomix Angebot

Ich bin Thermomix® Repräsentantin & Gruppenleitung

2022-11-27T21:30:53+01:00
Nach oben