Blitz-Kuchen mit Kefier und Früchten der Saison und eurer Wahl ❣️❣️❣️❣️


Kennt ihr das, wenn sich die lieben Gäste spontan ankündigen und ihr eigentlich keine Zeit habt um etwas zuzubereiten 😅😅 Hier kann ich euch  bestätigen, dass der Blitz-Kuchen, wie der Name schon sagt – blitzschnell fertig ist und leicht gemacht ist 👏


Wollt ihr das Rezept für einen leichten Blitz-Kuchen, der unglaublich schnell und einfach, lecker zubereitet wird?? ——————————————— ZUTATEN:

500 g Mehl 

1 Pak Backpulver

150 g Zucker 

4 Eier

500 ml Kefir  

1 Pckg. Vanillezucker 

500 g Früchte eurer Wahl 

Etwas Puderzucker zum Bestreuen  


Zubereitung: 

Alle Zutaten außer die Früchte in den Mixtopf geben und 40 Sek/ Stufe 6 durch mixen ✔️ . 


Den Teig Auf ein Blech geben und mit den Früchten eurer Wahl belegen. 

Den Kuchen in den kalten Ofen stellen und 25 Minuten 200° backen ✔️


Wenn er etwas abgekühlt ist dann mit Puderzucker bestreuen und servieren.


Ist wirklich kein großer Aufwand und heute haben sich ganz dolle die Kinder dran gemacht 😍😍😍



Eure @thermoflohr 👩🏻‍🍳