Königlich und Gesund

Powerbällchen

Lowcarb und leichte Küche

Powerbällchen dekoriert und aufgeschnitten
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Powerbällchen

In nur 5 Minuten sind diese königlichen und gesunden Powerbällchen selbst gemacht 👑👑

Sie sind nicht nur eine leckere Nascherei für zwischendurch, sondern durch die ausgewogenen Zutaten sowie gesunde Kohlenhydrate liefern sie dir auch noch Power für dein Tag !!!

Powerbällchen

Zutaten für 16 Kugeln

  • 120 g Cranberry

  • 70 g Sonnenblumenkerne 

  • 100 g weiche Datteln 

  • 20 g Haferflocken

  • 3 g Vanilleextrakt 

  • 80 g Kokosraspeln 

Nährwerte pro Kugel

  • Fett 5,6 g

  • Kohlh 11,3 g

  • Eiw 1,8 g

  • Kalorien 109

Zeit

  • Arbeitszeit 5 Minuten

Zubereitung

  1. Cranberry, Sonnenblumenkerne und Haferflocken in den Mixtopf geben, 20 Sek./ Stufe 8 zerkleinern. Datteln und Vanilleextrakt dazugeben, 15 Sek./ Stufe 8 zerkleinern und vermischen.
  2. Ca. 1 TL der Teigmasse zwischen den Handflächen zu einer Kugel rollen und die dann in den Kokosraspeln wälzen.
  3. Die Kugeln im Kühlschrank aufbewahren, fertig !!

Anstelle von Sonnenblumenkernen kannst du auch Mandeln oder Nüsse deiner Wahl verwenden.
Statt der Datteln kannst du auch andere Trockenfrüchte wie getrocknete Feigen, getrocknete Aprikosen…. verwenden.

Weitere Rezepte

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2022-06-15T10:31:42+02:00
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