Funkeln und Glitzern

Glitzer- Gebrannte Mandeln

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Glitzer- Gebrannte Mandeln
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Glitzer- Gebrannte Mandeln

Der Geschmack und der Geruch von gebrannten Mandeln versĂŒĂŸt nicht nur die Vorweihnachtszeit 🎄🎄🎄.

Mit dem Thermomix bekommst du die gebrannten Mandeln im Hand umdrehen hin, ohne Backofen und ohne großen Zeitaufwand hast du die besten gebrannten Mandeln ĂŒberhaupt!

Und wenn es bei dir funkeln und glitzern darf, dann Streu noch viel Glitzer drauf ✹.

Ab ans Glitzerwerk !!

Glitzer- Gebrannte Mandeln

Zutaten fĂŒr 200g Portion

  • 200 g Mandeln

  • 10 g Butter

  • 70 g braunen Zucker

  • 10 g Butter

  • 5 g Vanillezucker

  • 1 TL Zimt

  • 0,5 TL LebkuchengewĂŒrz

  • 10 g Wasser 

  • Lebensmittelglitzer (Optional)

Zeit

  • Arbeitszeit 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit 15 Minuten
  • AbkĂŒhlzeit 20 Minuten

Zubereitung

  1. Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Zimt, LebkuchengewĂŒrze in den Mixtopf geben, 4 Min./ Varoma/ Linkslauf/ Stufe 1 erwĂ€rmen.
  2. Wasser hinzugeben und weitere 10 Min./ Linkslauf/Stufe 1 kochen. Darauf achten dass immer der Messbecher aufgesetzt ist !
  3. Die ĂŒberzogenen Mandeln auf ein Backpapier geben und mit einem Spartel ein bisschen auseinander verteilen. Mandeln circa 20 Minuten abkĂŒhlen lassen und mit Lebensmittel -Glitzer bestreuen.

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Ich bin ThermomixŸ ReprÀsentantin & Gruppenleitung

2023-08-06T11:09:28+02:00
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