Süß und Saftig
Low Carb Käsekuchen mit Schoko-Drops
Lowcarb und leichte Küche
Low Carb Käsekuchen mit Schoko-Drops
Zutaten für 12 Stück
500 g Magerquark
500 g Skyr Natur
300 ml Milch
- 6 Eier
- 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver
- 130 g Erythrit
- 5 Tropfen Aroma eurer Wahl
- Schoko-Drops mit Süßungsmittel
Nährwerte pro Stück
Fett 7,4 g
Kohlh 10,1 g
Eiw 13,2 g
Kalorien 161,4
Zeit
Arbeitszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten
Zubereitung
1.) Alle Zutaten außer die Schoko-Drops in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 4 mixen.
2.) Die Masse in eine Auflaufform geben und die Schoko-Drops vorsichtig obendrauf verteilen.
3.) Die Auflaufform in den Backofen geben und 50 Min. Bei 175° Ober-/Unterhitze backen, ggf. 5-10 Min. verlängern.
4.) Nach dem Backen 2 Std. kaltstellen und danach genießen.
Tipp: Alternativ könnt ihr auch gerne Himbeeren oder Blaubeeren als Topping verwenden!
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