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Ofenkäse im Kürbis
Hauptgerichte
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Ofenkäse im Kürbis
Dieser Kürbis mit Käse und Baguette lässt das Herz aller Kürbis-Liebhaber höher schlagen !
Ofenkäse im Kürbis
Zutaten für 6 Portionen
Zeit
Zubereitung
- Kürbis waschen und den Deckel abschneiden sowie die Kerne ausschaben.
- Bergkäse in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Thermomix auf Stufe 10 aktivieren und den Knoblauch durch die Deckelöffnung aufs laufende Messer zum zerkleinern geben. Sahne, Wasser und Gewürzpaste zugeben, 5 Min./ Varoma/ Stufe 1 kochen.
- In der Zwischenzeit Weißbrot in Würfel schneiden und im Anschluss in den Mixtopf mit dem zerkleinerten Käse zugeben, 10 Sek./ Stufe 3 vermischen.
- Das Gemisch in den leeren Kürbis füllen und samt Deckel für ca. 50 Min./ 200°C/ Ober.-Unterhitze backen, fertig !
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